Pôster Diagrama básico de uma pasta do gosto humano da lí

As papilas gustativas contêm os receptores para o sabor. Eles estão localizados em torno das pequenas estruturas na superfície superior da língua, palato mole, esôfago superior e epiglote, que são chamadas de papilas. Essas estruturas estão envolvidas na detecção dos cinco elementos (conhecidos) da percepção do paladar: salgado, azedo, amargo, doce e umami. Por meio de pequenas aberturas no epitélio da língua, chamados poros gustativos, partes da comida dissolvidas na saliva entram em contato com receptores de sabor. Estas estão localizadas sobre as células do receptor do sabor que constituem as papilas gustativas. As células do receptor do paladar enviam informações detectadas por aglomerados de vários receptores e canais iônicos para as áreas gustativas do cérebro via sétima, nona e décima nervos cranianos. Os direitos de reprodução de imagem podem ser encontrados no link próximo à parte inferior desta descrição. Inscreva-se em Mr Rebates para GRATUITA e economize 12% em qualquer ordem zazzle, além de um bônus de inscrição de $5.00 Todos os direitos reservados; sem: preconceito, recurso ou aviso (U.C.1-308) Direitos de reprodução de imagem: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Taste_bud.svg "sabor bud" tastebud "receptor sabor" "diagrama de papo gustativo" "basal" "nervo aferido" "poro paladar" "papilar æ papilar do tipo bud" caliculus gustatorius "caliculus gustatorius"