Pés crus da galinha

Pés crus da galinha. Os pés da galinha são usados em diversas culinárias chinesas regionais; podem ser servidos como um petisco da cerveja, um prato frio, uma sopa ou um prato principal. São chamados Feng Zhua [鳯爪, garras de Phoenix], Ji Zhao [鷄爪, garras da galinha], e Ji Jiao [雞脚, pés da galinha]. A maioria do tecido comestível nas garras consiste na pele e nos tendões, sem o músculo. Isto dá aos pés uma textura distinta diferente do resto da carne da galinha. Muitos ossos pequenos fazem difícil comer para algum; estes são escolhidos frequentemente antes de servir. Está sendo na maior parte a pele, pés da galinha muito gelatinosa. Os pés da galinha são comidos em China, em Indonésia, em Coreia, em Malaysia, em Tailândia, em Trinidad and Tobago, em Jamaica, em África do Sul, em Peru, em México, em Filipinas, em Médio Oriente e em Vietnam. Vai a fotografia de Isaan especializa-se na aparência idiossincrásica de Tailândia, de Cambodia e de Laos. Aqui você encontrará cartões, cartão, posters, Mousepads e mais originais.