Gravata Fugu de Peixes de Sopro Japonês

Uma captura mortal de Fugu é um peixe que contém veneno mortal nos órgãos. Apesar do risco, os pratos de fungos permanecem como banquetes especiais no Japão. Mesmo a levedura é considerada uma iguaria excelente. O Fugu é conhecido como peixe-espada/globo/baiacu, uma vez que sopra o corpo. O kanji no canto esquerdo tem as características da Trust In western Japan, fugu é chamado "fuku", que significa "assoprar" ou "felicidade". Há relatos de que cerca de 40 tipos de peixes-assopras são capturados e culturados no Japão e que 10000 toneladas de peixes-assopro são consumidas a cada ano. Shimonoseki, cidade de Yamaguchi, é conhecida como cidade fugaz e fornece uma grande quantidade de fungo.