Cartão Postal Vacas em fila olhando para a câmera

Animais->Bovinos leiteiros (vacas leiteiras) são vacas de bovinos (fêmeas adultas) criadas para a capacidade de produzir grandes quantidades de leite, a partir das quais se fabricam produtos láteos. As vacas leiteiras são, em geral, da espécie Bos taurus. Historicamente, havia pouca distinção entre gado leiteiro e gado bovino, sendo a mesma unidade populacional frequentemente utilizada tanto para a produção de carne como para a produção de leite. Hoje, a indústria bovina é mais especializada e a maioria dos bovinos leiteiros foi criada para produzir grandes volumes de leite. O rebanho leiteiro dos Estados Unidos produziu 83,9 bilhões de kg (185 bilhões de lbs) de leite em 2007, contra 52,6 bilhões de kg (116 bilhões de lbs) em 1950. No entanto, há mais de 9 milhões de vacas em fazendas leiteiras dos Estados Unidos — cerca de 13 milhões a menos do que em 19950. Esta página não é afiliada ou endossada por ninguém associado ao tópico.