Cartão Postal Undine por John William Waterhouse

Undines são ninfas de água. São elementares, criaturas mitológicas. Eles são muito bonitos e (como todas as ninfas) imortais. Uma das únicas ameaças à eterna felicidade de uma ninfa é se ela se apaixona por um mortal e carrega seu filho. Então ela vai perder seu dom de vida eterna. Dizem-se que os Undines são capazes de ganhar uma alma ao casarem-se com um humano e ao suportarem o seu filho, mas depois começam a envelhecer. Também aparecem no folclore europeu como criaturas semelhantes a fadas. O nome é, por vezes, utilizado de forma permutável com o de outras aguardentes de água.