Cartão Postal hobart brewery do sul

Cascade Brewery, South Hobart, Tasmânia, Austrália. A Cascade Brewery é uma fábrica de cerveja estabelecida em 1832 em South Hobart, Tasmânia, e é a fábrica de cerveja que opera continuamente na Austrália. A Cascade é única entre as cervejeiras australianas e rara entre as cervejeiras de todo o mundo, na medida em que opera as suas próprias mudas, produzindo malte para as suas cervejas de corrente corrente (incluindo Premium Lager & Pale Ale) a partir de cevada cultivada localmente. Hobart é a capital e a cidade mais populosa do estado insular australiano da Tasmânia. Fundada em 1804 como colônia penal, Hobart é a segunda capital mais antiga da Austrália. A cidade está localizada no sudeste do estado, no estuário do rio Dergo. O horizonte é dominado pelo Monte Wellington.