Cartão Postal Cartão-postal de Mini Arroz Vietnamita - BANH CAN

Banh Can - Mini panquecas vietnamitas são um prato simples que você pode encontrar facilmente nas ruas de Da Lat, Vietnã. A massa de bolo é feita de mistura de arroz, torcida em ouro castanho e crocante num pequeno tabuleiro de terra, aquecida num fogão a carvão. Molho simples mas delicioso com molho de peixe, óleo de escalão, açúcar e chili. Ele tem uma pequena variação nos ingredientes locais à medida que se viagem por diferentes regiões. Em Nha Trang - uma cidade costeira no Vietnã Central, pessoas apreciam frutos do mar lá e é uma versão super deliciosa dele.