Camisa nacional do dia de Scrapple

" Leo "estalou Spirodopolous, proprietário e o cozinheiro do breve prazo do comensal do puxão do gambá, orgulha-se em dar forma a seu scrapple nas formas animais reconstituted, que são quase irreconhecíveis rendido cozinhadas uma vez. Isto, contudo, ninguém nunca menções a ele." Para aqueles de você oeste demasiado distante para ter apreciado este deleite meio-Atlântico, o scrapple é um naco cinzento saboroso das sucatas finamente mmoídas, fervidas da carne de porco misturadas com a farinha de milho, do sal, e da pimenta. É servido melhor cortado e fritado, e prova como, bem, o scrapple. Não salsicha, não bacon, nem sequer galinha, mas sua própria obra original da estimulação olfactivo, uma realização alcançada não frequentemente por ordens laterais processadas offal-baseadas do pequeno almoço. Quando não bastante uma guloseima, este bujão regional frequentemente-caluniado da artéria for louvada fervente pelo seu muitos defensores flanneled, e sua menção mesmo em passar a conversação estão encontrados consistentemente com o elogio fanatical ou a aversão deenrugamento desenfreada. Mesmo entre seus suportes, o prato é descrito freqüentemente como um gosto adquirido. O frio sábado de manhã meu pai tentado primeiramente colocar ao corrente suas jovens crianças com ele, nenhum de nós podia ser certo o que a fazer dele, porque seus textura e sabor provocou mesmo nossas expectativas mais imaginativas. Deve-se notar, também, que apesar de sua maleabilidade de semelhança, não toma bem à modelagem em formas legal antes de fritar, e acredita-se me, nós tentou.