Bóton Quadrado 5.08cm Rottweiler

Os cachorros eram conhecidos como "cachorros-do-mato-rottweil" (alemães: Rottweiler Metzgerhund) por terem sido usados para rebanhar gado e puxar carrinhos carregados de carne picada e outros produtos para o mercado. Alguns registros indicam que anteriores Rottweilers também podem ter sido usados para caçar, embora o moderno Rottweiler tenha um instinto de caça relativamente baixo. O Rottweiler foi empregado em seus papéis tradicionais até o médio do século 19, quando as ferrovias substituíram a caça para colocar o gado no mercado. Enquanto ainda são usados em pastoreio, os rottweilers são agora também usados como cães de busca e salvamento, como cães-guia para cegos, como cães de guarda ou de polícia, e em outros papéis.