Bóton Quadrado 5.08cm Macarões franceses de gourmet importados (macarões

ID do ativo: 114390522/Diane Macdonald/Gourmet importado Macarons franceses (macarões) Um macarão (pronúncia francesa: ) é um doce doce merengue feito com ovo branco, açúcar em pó, açúcar granulado, amêndoa em pó ou amêndoa moída e coloração de comida. O macarão é normalmente cheio de natas-borboletas ou compotas que enchem sanduíches entre dois biscoitos. O seu nome deriva da palavra maccarone ou maccherone italiana. _x000D_ A confeitaria caracteriza-se pela sua circunferência lisa, domada, rebatível (denominada "pé") e base plana. É ligeiramente úmido e derrete facilmente na boca. _x000D_ Macarons pode ser encontrado numa grande variedade de sabores que vão desde o tradicional (framboesa, chocolate ) até o novo (trufa, chá verde matcha ). As obturações podem ir de doces, ganache ou creme de manteiga. Como a palavra macarão em inglês também pode se referir ao macarão de coco, muitos adotaram a ortografia francesa de macarão para distinguir os dois itens em inglês. No entanto, isso gerou confusão sobre a ortografia correta. Algumas receitas excluem o uso de macarrão para se referir a essa confecção francesa, enquanto outras acham que são sinônimos. Esta página não é afiliada ou endossada por ninguém associado ao tópico.